Matière première Approvisionnement en palmitate d'ascorbyle
Informations de base
Modèle: YH-FA-5
Description du produit
Vitamine C Palmitate / Ascorbyl Palmitate est une forme liposoluble de l'acide ascorbique, ou de la vitamine C. Contrairement à l'acide ascorbique, qui est hydrosoluble, le palmitate d'ascorbyle n'est pas hydrosoluble. Par conséquent, le palmitate d'ascorbyle peut être stocké dans les membranes cellulaires jusqu'à ce qu'il soit nécessaire pour le corps. Beaucoup de gens pensent que la vitamine C (palmitate d'ascorbyle) est seulement utilisée pour le soutien immunitaire, mais elle a beaucoup d'autres fonctions importantes. Un rôle majeur de la vitamine C est dans la fabrication du collagène, une protéine qui forme la base du tissu conjonctif - le tissu le plus abondant dans le corps. Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant efficace contre les radicaux libres qui favorise la santé et la vitalité de la peau.
Approvisionnement de matière première Palmitate d'ascorbyle / poudre de palmitate de vitamine C No CAS: 137-66-6
1. Données chimiques
No CAS: 137-66-6
Synonymes: 6-palmitate de L-ascorbyle;
ACIDE L-ASCORBIQUE DE PALMITOYLE;
L'acide 6-hexadécanoyl-l-ascorbique;
Le 6-monopalmitoyl-l-ascorbate, l'acide 6-o-palmitoylascorbique;
palmitate d'acide ascorbique (ester), palmitate ascorbique, ascorbyle;
ascorbylmonopalmitate
Formule moléculaire: C22H38O7
Molecula Poids: 414,53
Numéro EINECS: 205-305-4
Apparence: Poudre blanche presque blanche ou jaune
Utilisations: ADDITIFS pour l'alimentation et les aliments pour animaux, biochimie, sucres, sucres, dérivés de vitamines, vitamines, vitamines et dérivés, additifs alimentaires, vitamines, séries de vitamines, vitamines et dérivés.
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Ascorbyl Palmitate |
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Chemical Data |
CAS No |
137-66-6 |
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Synonyms |
L-Ascorbyl 6-palmitate; Palmitoyl L- Ascorbic Acid; 6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid; 6-monopalmitoyl-l-ascorbate;6-o-palmitoylascorbicacid; ascorbicacidpalmitate(ester);ascorbicpalmitate;ascorbyl; ascorbylmonopalmitate |
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Molecular Formular |
C22H38O7 |
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Molecula Weight |
414.53 |
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EINECS NO |
205-305-4 |
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Appearance |
Almost white or yellow white powder |
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Packing |
25kg paper drum with double inner bag |
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Uses |
Food & Feed Additives;Biochemistry;Sugar Acids;Sugars; |
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Storage |
Keep in an airtight container,protected from light,below 15℃ |
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Specification |
Appearance |
Almost white or yellow white powder |
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Assay (on dried basis) |
98.0-100.5% |
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Whiteness matter |
Not less than 68 |
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State of solution |
Clear and not more than BY4 |
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Optical rotation |
+21.0-- +24.0° |
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Melting range |
107-117℃ |
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Loss on drying |
0.8% max |
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Residue on ignition |
0.1% max |
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Bacteria amount |
1000cfu/g max |
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Coliforms bacteria |
30MPN/100g |
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Pathogenic bacteria (salmonella shigella, Staphylococcus aureus) |
Negative |
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Heavy metal |
4ppm max |
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Lead |
3ppm max |
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Arsenic |
1ppm max |
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Cadmium |
1ppm max |
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Mercury |
0.01ppm max |
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Identification |
positive |
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Conclusion |
Complies |
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3. Palmitate d'ascorbyle / poudre de palmitate de vitamine C
Palmitate d'ascorbyle / propriété de palmitate de vitamine C:Poudre blanche à jaunâtre, inodore, soluble dans l'huile et non acide. Insoluble dans l'eau, fusible dans l'éthanol. Ascorbyl Palmitate est la forme soluble dans l'huile de la vitamine C également connu sous le nom de Vitamine C Ester, il est beaucoup plus stable que la forme soluble dans l'eau de la vitamine C. L'activité antioxydante de Ascorbyl Palmitate est puissante.
4. Caractéristique du produit:
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé comme anti-oxydant et anti-radicalaire à haute efficacité car il possède toutes les activités biologiques de la vitamine C et est reconnu par le Comité des additifs alimentaires de l'OMS comme un additif alimentaire nutritif, efficace et sûr. Le palmitate d'ascorbyle est le seul antioxydant utilisé dans les aliments pour bébés en Chine. Le palmitate d'ascorbyle est utilisé dans les aliments pour résister à l'oxydation, retenir la nourriture (huile), améliorer la vitamine C, etc.
5. Ingrédient:
Palmitate d'ascorbyle
Utilisation: (Voir GB 2760 et ses suppléments)
Additif alimentaire: antioxydant; agent de rétention de la couleur pour protéger le pigment naturel oxydable (tel que Capsorubin, Lycopene, Carotene, lutein, etc.); antioxydant liposoluble dans les graisses animales et végétales et les aliments pour stabiliser l'huile de soja, l'huile de coton, l'huile de palme, la graisse insaturée et l'huile végétale hydrogénée; antioxydant dans les produits laitiers pour bébé pour prévenir l'oxydation des produits laitiers, dans les produits frits (nouilles instantanées, croustilles, poissons frits, produits de viande frits, etc.) pour prévenir l'oxydation des lipides, prolonger leur durée de conservation, etc.
Produit chimique quotidien: produit de blanchiment liposoluble et d'élimination des taches de rousseur.
Médecine et soins de santé: Le palmitate d'ascorbyle protège les ingrédients efficaces d'un médicament et prévient l'oxydation; En tant que stimulateur de nutrition Vc, ce produit n'irrite pas l'estomac et les intestins par rapport à Vc.
6. Stockage:
Ce produit est stocké dans un endroit frais et sec et son emballage est scellé pendant le stockage. Ce produit ne peut pas être stocké avec un produit toxique.
7. Emballage: tambour de papier de 25kg avec le double sac intérieur
Groupes de Produits : Produit pharmaceutique